Praha ochutnala evropské ovoce. EuropeanFruits propojil gastronomii, pěstitele a veřejnost

Pražská gastronomie se neodehrává jen v restauracích a kavárnách. Patří k ní také setkání, na nichž se mluví o původu surovin a o cestě potravin na náš stůl. Jedno takové hostil Chateau St. Havel: kampaň EuropeanFruits zde představila evropské ovoce jako spojení chuti, pěstitelské tradice a každodenního stravování. Zářijová událost nabídla novinářům, influencerům i odborníkům příležitost podívat se za známé barvy broskví, meruněk nebo kiwi.

Zářijové setkání přineslo do Prahy téma evropských potravin

Praha se 16. září 2026 stala dějištěm další významné události zaměřené na kvalitní evropské potraviny. V elegantním prostředí Chateau St. Havel se uskutečnila tisková konference mezinárodní kampaně EuropeanFruits, která si klade za cíl přiblížit spotřebitelům přednosti čerstvého evropského ovoce, jeho kvalitu, bezpečnost i význam pro vyvážené stravování.

Setkání přilákalo novináře, zástupce médií, influencery i odborníky na výživu a zemědělsko-potravinářský sektor. Nešlo přitom pouze o představení samotného projektu. Hlavním tématem byla také otázka, jakou roli hraje ovoce v moderním životním stylu a proč bychom měli věnovat větší pozornost jeho původu.

Program EuropeanFruits, spolufinancovaný Evropskou unií, probíhá v České republice, Polsku a Řecku. Za jeho realizací stojí řecké zemědělské družstvo ASEPOP Naoussa, které se dlouhodobě věnuje produkci kvalitního ovoce.

Pro českou metropoli představovalo setkání příležitost propojit gastronomické téma s širším evropským kontextem. V jednom prostoru se potkaly pohledy producentů, médií a odborníků. Debata o ovoci tak přesáhla samotnou prezentaci jednotlivých plodů a otevřela otázku, jak informace o potravinách přiblížit veřejnosti.

Praha jako spojnice řeckých pěstitelů a českých spotřebitelů

Jedním z významných hostů pražského setkání byl řecký velvyslanec v České republice Dinos Konstantinou, který konferenci slavnostně zahájil.

Ve svém vystoupení vyzdvihl význam kampaně EuropeanFruits jako pomyslného mostu mezi řeckými pěstiteli a evropskými spotřebiteli. Připomněl také rostoucí význam středoevropských trhů, včetně České republiky, pro řecké zemědělské produkty.

Právě propojení tradičního zemědělství s moderními evropskými standardy představuje jednu z hlavních myšlenek celé kampaně.

Na jeho slova navázal Evripidis Fotiadis ze společnosti Novacert, která se podílí na realizaci programu. Zdůraznil důležitost evropských iniciativ podporujících informovanost spotřebitelů a jejich orientaci v kvalitě a původu zemědělských produktů.

Za broskvemi a kiwi je práce, kterou běžně nevidíme

Za každým kvalitním ovocem stojí mnohem více než jen slunce a úrodná půda. Důležitou roli hrají zkušenosti pěstitelů, správné skladování, pečlivé třídění i moderní technologie.

Právě tyto aspekty představila Dimitra Gkesiou, projektová manažerka programu za družstvo ASEPOP Naoussa.

Účastníkům přiblížila historii družstva, jeho moderní infrastrukturu i mezinárodně uznávané certifikace. Zvláštní pozornost věnovala pěti druhům ovoce, které kampaň EuropeanFruits propaguje – broskvím, nektarinkám, třešním, meruňkám a kiwi.

Každý z těchto plodů má své charakteristické vlastnosti, chuť i možnosti využití. Zatímco broskve a nektarinky připomínají bezstarostné letní dny, meruňky a třešně patří k tradičním chutím evropské kuchyně. Kiwi zase nabízí osvěžující alternativu, kterou si můžeme dopřávat i v chladnějších měsících.

Příběh těchto plodů je aktuální i pro obyvatele Prahy, kteří si vybírají suroviny při běžném nákupu. Rozhodnutí může začít u chuti, ale pokračovat zájmem o původ a kvalitu. Městský život a evropská pěstitelská tradice se v tomto bodě potkávají v obyčejném nákupním košíku.

Co nám při nákupu říká původ ovoce

O významu transparentnosti a důvěry mezi producenty a spotřebiteli hovořil také Stavros Kotziampasis, předseda družstva ASEPOP Naoussa.

Podle jeho vystoupení je důležité nejen podporovat přítomnost evropského ovoce na zahraničních trzích, ale především vysvětlovat spotřebitelům, jakým způsobem vzniká a jaké požadavky musí jeho produkce splňovat.

Evropské normy, kontrolní mechanismy a certifikace představují důležitou součást systému, který má zajišťovat bezpečnost potravin a dohledatelnost jejich původu.

Pro zákazníka, který si v obchodě vybírá ovoce, tak může být informace o původu a způsobu produkce stejně důležitá jako samotný vzhled nebo chuť.

Z konferenčního sálu do běžného pražského dne

Velkou pozornost vzbudilo také vystoupení české nutriční poradkyně Elišky Čížkové, která se zaměřila na praktickou stránku zdravého stravování.

Připomněla, že ovoce by mělo být přirozenou součástí každodenního jídelníčku. Důležitá je především pravidelnost, pestrost a schopnost zařadit čerstvé plody do běžného dne bez zbytečně složitých pravidel.

V pracovním týdnu často rozhodují malé návyky. Ovoce ke snídani nebo jednoduchá svačina mezi povinnostmi mohou být snadným způsobem, jak jídelníček zpestřit. Nevyžadují velkou přípravu ani hledání zvláštních ingrediencí.

Podobně lze ovoce zařadit do domácího pohoštění. Někdy stačí nabídnout několik druhů a dát přednost jejich vlastní chuti. Smyslem není vytvářet další povinnost, ale objevit možnosti, které už známé suroviny nabízejí.

Pražská konference připomněla, že veřejná debata o jídle nemusí zůstat u módních trendů. Zájem o produkci, původ a každodenní využití potravin je srozumitelný i bez složitého odborného slovníku.

Společná večeře a téma, které zůstává na stole

Pražská tisková konference vyvrcholila společnou večeří, během níž měli účastníci příležitost pokračovat v diskusích, navazovat nové kontakty a sdílet zkušenosti v příjemné atmosféře.

Praha se tak stala místem rozhovoru o evropských potravinách, který má blízko ke každodennímu životu. Od konferenční prezentace vede krátká cesta k otázce, co si vybíráme do vlastní kuchyně.

EuropeanFruits ukázal ovoce jako součást širšího příběhu: od řeckých sadů přes péči o kvalitu až po český stůl. Právě spojení konkrétní chuti a informovaného výběru dalo zářijovému setkání jeho smysl.

Zdroj informací, fotografie i vizualizace: EuropeanFruits.

Financováno Evropskou unií. Vyjádřené názory a stanoviska jsou názory a stanovisky autorů a nemusí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské výkonné agentury pro výzkum (REA). Evropská unie ani orgán poskytující podporu za ně nenesou odpovědnost.