Nový fine dining zážitek v Praze: Chef’s Table Ondry Slaniny

Ondra Slanina, spolumajitel a executive chef restaurací Chateau St. Havel a Ginger & Fred, přichází s novým unikátním konceptem. Aktuálně rozšiřuje svou gastronomickou vizi o Vinobona Chef’s Table Restaurant & Wine – místo, kde se snoubí historie, české suroviny a osobní přístup ke gastronomii. Oblíbený šéfkuchař Ondra Slanina pracuje primárně s českými surovinami, nebo těmi, které mají v české gastronomii historické kořeny. Stejně tomu je v jeho zbrusu nové kuchyni restaurace Vinobona Chef’s Table Restaurant & Wine. Mezi exkluzivní ingredience patří třeba foie gras, lanýže, šnečí kaviár, nebo zlato. Suroviny…

Čti více...