Čtvrt tuny chuti a emocí: V restauraci PRU58 se popáté porcoval tuňák a chystá šesté pokračování

Jedna ryba, pět večerů, stovky nadšených hostů. Oblíbená gastronomická událost Porcování tuňáka v pražské restauraci PRU58 se stala doslova kultovní záležitostí. Degustační večery s čerstvým tuňákem, který se před zraky hostů porcuje přímo na místě, přinášejí nejen jedinečnou podívanou, ale hlavně explozi chutí. „Ten moment, kdy se před vámi rozkrojí čerstvý tuňák o váze přes 40 kilo a vy víte, že za chvíli ochutnáte super čerstvé sashimi, tataki, tatarák nebo steak… to je prostě zážitek,“ říká jeden z pravidelných hostů. Na menu nechybí ani svěží závitky, bazalková zmrzlina nebo dezert v podobě mučenkových…

Čti více...